横浜 とんかつ「勝烈庵」

このブログで過去に何回か書いた事があるが横浜でとんかつといえば、やはり勝烈庵だ。

注文するのはいつも勝烈定食。

そして、このとんかつを最高の味に高めてくれるのが特製のソースだ。トロッとしたフルーティなソースは本当に美味い。家族3人で行くと1本全部使ってしまうほどだ。今日は1/3ほどを使用。

美味い。