横浜の昭和
2014年8月9日土曜日
馬車道 いなり寿司「泉平」
今日は、昭和ではない番外編。馬車道の交差点にあるいなり寿司専門店の老舗「泉平」(いずへい)へ。天保10年(1839年)創業なのでペリーの黒船来航以前から営業している超老舗だ。油揚げには甘く且つ濃いめのタレ がしみ込み、中にはしっかりと酢飯が詰め込まれている。細長い形が印象的ないなり寿司。シンプルながらまた食べたくなる味だ。
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